Розги для девушек и сдобные барашки: как празднуют Пасху в Чехии

Пасха — это один из важнейших праздников для всех христиан, отмечающий день Воскресения Иисуса Христа — одно из основных событий в христианской традиции, описанное в Новом Завете. Дата праздника является переходящей. В этом году православная Пасха приходится на 08 апреля, а католическая — 01 апреля.

Сегодня мы перенесемся с Вами в Чехию и узнаем о том, как отмечают Пасху в этой стране.

Чешская Пасха — Velikonoce

Староместская площадь в Праге

В Чехии за несколько недель до наступления Пасхи начинают работу праздничные ярмарки, города украшают пасхальными композициями, проводятся мастер-классы по изготовлению пасхальной атрибутики.

В Зеленый четверг — день тайной вечери, в Чехии принято употреблять зелёные продукты, священники служат в зелёных одеяниях, а знаменитая чешская пивоварня Starobrno угощает гостей пражской центральной ярмарки особым зелёным пивом. Технология приготовления этого пива тщательно охраняется.

В Зелёный четверг и пиво зелёное

Вообще, чехи очень любят пиво. Даже в день начала Великого поста, у католиков этот день называется Пепельная среда, чехи после праздничной службы отправляются пить пиво. Эту традицию называют «Zapit popeleć».

Основными праздничными символами в Чехии являются яйца, барашки, зайцы. На праздничном столе всегда присутствует чешская пасхальная сладость, похожая на кулич — мазанец. Его готовят из сладкого дрожжевого теста, дроблёного миндаля и изюма. Яйца чехи так же, как и мы, раскрашивают в разные цвета, многие носят их на освещение. Отведать пасхальные яйца можно почти в любом кафе в течение пасхальной недели, а если хочется самому расписать подарочное яйцо, то на ярмарке проводят большие мастер-классы по росписи и украшению символа праздника.

Пасхальный мазанец

Трдельник или трдло — ещё одна чешская сладость, которую обязательно предлагают отведать на всех пасхальных ярмарках. Он готовится путём наматывания дрожжевого теста на металлический цилиндр и медленного обжаривания над огнём. Затем трдло обваливают в сахаре, мёде, корице и дроблёном миндале.

Трдельники надо есть горячими! Их можно попробовать круглый год почти во всех национальных чешских кондитерских.

Пройдясь по пражской пасхальной ярмарке, Вы обязательно не раз встретите в продаже куличи в форме барашков — «баранеке» и фигурки пасхальных зайцев, которые по католической традиции высиживают пасхальные яйца.

Баранеке очень напоминают куличи, а вот начинка может быть разная, от цукатов до шоколада.

Ещё одной важной особенностью и отличием католической пасхи от православной, является то, что в Чехии понедельник (Красный понедельник) считается главным праздничным днём, также он является выходным. В воскресенье чехи как раз готовятся к основному празднованию, пекут ягнят, мазанцы, красят яйца. Поэтому аналога традиционному в России поздравлению: «Христос Воскрес — Воистину Воскрес» в Чехии нет. Зато есть много необычных национальных традиций.

В Красный понедельник молодые люди плетут «помлазки» — косички из вербы или ивы длиной от полуметра до двух метров. Этими косичками принято хлестать знакомых или просто проходящих мимо девушек, чтобы они весь год сохраняли красоту и молодость. Девушки же могут откупиться от такой «праздничной порки», подарив парням крашеное яичко, пасхальную сладость или облив водой. Кстати, девушек водой тоже обливают — это ещё одна традиция Красного понедельника, про которую юноши не забывают в праздничный день.

Если очень хочется омолодить пару-тройку девушек, то можно купить помлазку на любой пасхальной ярмарке или в супермаркете=)

Хоть в Чехии атеистов так же много, как и верующих (примерно 40% по данным открытых источников), Пасху отмечают почти все, это весёлый и шумный праздник, горячо любимый народом и привлекающий множество туристов. В 2019-м году католическая Пасха будет 21 апреля.

Автор: Мария Рахматуллаева
Больше интересных статей и спецпредложений смотрите в нашей группе: vk.com/bontourmsk

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку ОТПРАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ, Вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных