Новогодний праздник — один из тех праздников, которые нельзя прожить, не украсив дом. Но, конечно же, в разных странах существуют разные варианты не только украшения дома к этому празднику, но и другие традиции его встречи. Это связано и с разными климатическими условиями, и с различиями культуры и вероисповедания.
Привычная «царица Нового года» ёлка, на самом деле не является одинокой. В некоторых домах вместо елки ставят пихты, так как эти «дамы» весьма похожи, но пихта сильнее пахнет и имеет более нарядный «пушистый» вид.
В России и СНГ
Жители этих стран встречают Новый год в новой одежде. Считается, что нужно забыть все плохое, простить тех людей, которые обидели. Накануне праздника все убирают свои дома: чистят зеркала, моют двери и окна, выбрасывают старую одежду и ненужную посуду.
Главным атрибутом новогоднего праздника стала ёлка. Перед праздником её украшают всей семьей и зажигают на ней гирлянды. Также украшается весь дом. А самой главной традицией в этих странах является загадывание желания в момент боя курантов. Открывается бутылка шампанского и все обмениваются пожеланиями. А затем идут смотреть салют или участвуют в шоу фейерверков.
Праздничный стол должен ломиться от лакомств. Традиционным салатом для новогоднего стола остается «Оливье» с дополнением множества других салатов. На Новый год стол обязательно должен быть самым богатым.
Традиции Англии
В Англии обязательным украшением является веточка омелы. Это дерево считается волшебным и магическим, потому ветки вешают почти на всех местах, на которые их можно повесить. Считается, что омела может выполнять желания, защищать влюбленных от расставания.
Еще одним интересным обычаем праздника является «вход» и «выход» года. Для того, чтобы старый год ушел, забрав с собой несчастья и неудачи этого времени, во время смены лет открывают заднюю дверь дома, давая возможность старому году уйти из жилища. А после этого открывается передняя дверь дома, чтобы новый этап жизни мог войти.
Кстати, местом, куда добрый Санта Клаус должен положить подарок является тарелка на столе. А вот в башмаки кладется сено — еда для ослика. Но тарелка обязательно должна быть специальной и ставиться должна перед сном.
На новогоднем столе обязательным блюдом является индейка или утка. Конечно, существует множество различных рецептов, но птица обязательно сопровождается картофелем в соусе и каштанами.
Шотландия и её традиции
Одним из самых ярких обычаев в Шотландии является подожженные бочки, катящиеся по улицам. Обычай несет смысл провожания старого года и встречи нового. Может показаться, что это довольно опасная традиция, но все тщательно организуется, и традиция сохраняется уже долгое время.
Еще одним интересным обычаем является «фестфутинг», то есть последовательность вхождения в дом. От этой последовательности живущие в нем «подружатся» либо с удачей, либо с неудачей. В полночь, так же, как и в Англии, в дом через распахнутые двери «входит» и «выходит» новый и старый год.
А обязательным «подарком» для пригласивших его считается у шотландцев кусочек угля. Его нужно бросить в камин, горящий во время новогоднего пиршества. Это является маленькой открыткой с пожеланием счастья и благодушия.
Самым известным новогодним блюдом шотландцы признают вареного гуся, пудинг, пирог с яблоками или же целые яблоки, запеченные в тесте.
Традиции итальянцев
Самой необычной традицией итальянцев является «освобождение» от всего старого или ненужного. Все что сломалось, разбилось, стало мало или просто должно быть заменено, должно быть выброшено в последние минуты из окон. Это дает возможность новому «войти» в дом на освобожденное место.
Итальянцы очень верят в то, что встреченные 1 января незнакомцы посланы не случайно — это показатели того, насколько удачным будет следующий год. Монах и священник считаются знаками ожидающих неудач, а горбун, наоборот, показывает насколько все хорошо будет.
В плане новогодних блюд итальянцы выбирают культуры, связанные с долголетием, благополучием, успехом и т. д. — это чечевица, виноград или орехи.
Испанские традиции празднования
Многие традиции испанцев похожи на традиции их соседей. Но интересной традицией получилась идея заключения фиктивных браков. Пары составляются по вытащенным бумажкам. Считается, что такая пара — это пара влюбленных, так что они должны вести себя именно так.
Также очень важной традицией является припоминание людям их слабостей и недостатков. Это происходит на площади перед церковью. Долго вспоминая все события уходящего года испанцы «делят между собой» воображаемого осла. Он делится по признаку схожести с провинностью человека.
На самом деле традиций для встречи Нового года очень много. Даже маленькие острова в океанах имеют собственные, оригинальные обычаи. Какие-то понятны и близки для людей других стран, какие-то кажутся слишком необычными. Но Новый год — это один из тех праздников, которые празднует вся планета.