
Испания – это чудесные пляжи и Средиземное море, веера и кастаньеты, быки и фламенко, фиеста и сиеста… Кстати, о сиесте. Чем занимаются испанцы ежедневно с двух до пяти часов дня? Дремлют в гамаках, как представляется некоторым? Отнюдь нет. Они обедают, отдыхают, общаются. А поесть они действительно любят, и кухня Испании столь же разнообразна, как ее пейзажи, обычаи и традиции. И все же есть одно блюдо, ставшее истинным символом этой страны, [Читать далее…]