Путешествия – это интересно! Путешествия – это новые друзья! А еще, Путешествия – это много позитивных эмоций и сувениров! А когда мы едем в Казань, сувениры – это еще и очень вкусно))
Первый вкусный сувенир, который всем нам известен и который рекомендуется покупать только в Татарстане, конечно же знаменитый ЧАК-ЧАК!
Чак-чак готовят из мягкого теста. В состав входит пшеничная мука высшего сорта и сырые яйца. Из теста делают тонкие короткие палочки или шарики величиной с кедровый орешек. Затем производится обжарка изделия, и в самом конце все это поливается горячей массой, приготовленной на основе меда. Очень вкусно!
РЕКОМЕНДУЕМ! Если во время своего путешествия вы поедете в Иске Казан, то говорим вам буквально по секрету)) — самый вкусный Чак-Чак именно там, и готовят его с использованием местного меда.
Талкыш калеве – мудреное название и само изделие непростое. Положительное в этом угощение то, что это очень вкусно, отрицательное – довезти в качестве сувенира достаточно сложно. Поэтому, если хотите попробовать талкыш калеве, то срочно едем в Казань!
Это угощение буквально тает во рту. Это небольшие светлые пирамидки из карамелизованного мёда. Они немного напоминают по вкусу сладкую вату, но вот только вата делается не из мёда, а из сахарного песка. А вот талкыш калеве — это смесь душистого мёда и топлёного масла. Ну просто пальчики оближешь! ))
РЕКОМЕНДУЕМ! Хранить это угощение нужно в прохладном месте, что и затрудняет его перевозку. В теплом месте пирамидки начинают терять свою форму и опадать. Но как вариант для перевозки этого угощения можно использовать сумку-холодильник.
Кош теле, в простонародье называют «хворост». Это мучное блюдо татарской кухни. Представляет собой небольшие полоски теста, очень тонко раскатанные и обжаренные в масле с двух сторон. Я думаю все помнят это блюдо с детства. Так вот, в Татарстане это считается очень популярным угощением. И опять же самый вкусный кош теле делается в Иске Казан.
Бугульма. Все знают знаменитую Бехеровку и Егермейстер, а вот Бугульма ничуть не хуже, а даже в чем-то лучше! Крепость напитка 40%, но при этом бальзам очень мягкий и приятный на вкус. Родиной напитка является одноименный город Бугульма. В состав входят различные травы, эфирные масла и коренья. Напиток обладает также и лечебными свойствами.
РЕКОМЕНДУЕМ! Добавлять бальзам в чай или кофе по чайной ложке – отличная профилактика от простудных заболеваний! Можно также употреблять и в чистом виде, но в маленьких дозах. Бугульма укрепляет нервную систему и помогает при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Купить бальзам можно в любом супермаркете Казани.
Также туристы любят привозить из Татарстана Махан. Это сыровяленая колбаса, но которая делается только из конины. Никакое другое мясо для этого не подходит. Продукт не самый дешевый, но как именно традиционный татарский сувенир будет очень интересен для тех, кто предпочитает деликатесы.
Приглашаем вас в наше путешествие в Казань за новыми впечатлениями и вкусными сувенирами!
Ближайший выезд УЖЕ скоро – 16 июля! Места еще есть: https://www.bontour.ru/tours/6472.html В этом туре вы также посетите и города Золотого кольца.
Автор статьи: Екатерина Петрова
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте https://vk.com/bontourrussia